77 čajov pre laikov aj labužníkov vydání
Michal Thoma
Táto veľká kniha o čaji predstavuje všetkým čajovým laikom aj labužníkom sedemdesiat sedem rôznych druhov čajov zo všetkých kútov sveta. Jadrom knihy je katalóg, ktorý je rozdelený do piatich častí podľa najvýznamnejších druhov: čierny, zelený, polofermentovaný (oolong), biely a tmavý čaj (phu-er). Čitatelia sa navyše dozvedia históriu tohto najpopulárnejšieho nápoja na svete a informácie o rôznych regionálnych zvláštnostiach pri jeho príprave. Vizuálny zážitok z knihy umocňujú farebné fotografie. Autorom je český kulturológ a cestovateľ Michal Thoma, ktorý pochádza z rodiny „ctiteľov čaju", zaoberajúcej sa čajom a čajovou kultúrou.... celý text
Vydání (2)
77 čajů pro laiky i labužníky
2014, Slovart (ČR)
ISBN: 978-80-7391-871-2Štítky knihy
čaj čaj - historie čaj (příprava)
Autorovy další knížky
2002 | Příběh čaje |
2014 | 77 čajů pro laiky i labužníky |
2013 | Pod hradbou Himálaje aneb Hledání Šangri-la |
2009 | 101 nejkrásnějších domovních znamení Prahy |
2010 | Ostrov čaje |