Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Itálie vydání
Petr Doležal
Jedna z nejpřehlednějších knih o italském vinařství, představující velmi srozumitelně vinařství Itálie.Doplněna o soubory všech zařazených vín do jednotlivých jakostních kategorii v Itálii.Kniha vznikla po pobytu autora v Itálii. Kniha je obohacena opět o vědomostní text a jako všechny knihy této edice i o správné výslovnosti. Vysoké ohodnocení od 1.sommelierského kubu v ČR.... celý text
Vydání (1)
Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Itálie
2000, Specializované knižní nakladatelství vinařské literatury Petr+Iva
ISBN: 80-902748-0-3Autorovy další knížky
2014 | S.E.X |
2012 | Děvčátko zdvihá loutku |
Esoterika-magie-okultismus.spiritismus | |
2016 | Generace decibelů |
1999 | Lexikon českého vinařství |