-

Sbíráme holubinky vydání

Sbíráme holubinky
https://www.databazeknih.cz/img/books/33_/33592/sbirame-holubinky-33592.jpg 5 6 6

Cílem této knihy je dokázat čtenáři, že i bez nějakých hlubších odborných znalostí dokáže nasbhírat a rozlišit celou řadu chutných druhů holubinek, i když právě nerostou hřiby, a může je využít buď samostatně nebo ve směsi s jinými druhy hub pro nejrůznější kulinářské účely. Přejeme čtenářům, aby se naučili holubinky lépe poznávat, zbavili se nedůvěry vůči této skupině hub, a tak dovedli plně využít těchto krásných darů lesa ke kulinářským účelům i za podmínek, kdy je ostatním druhů hub v lese poskrovnu. Kniha obsahuje fotoatlas 55 běžnějších druhů holubinek, informace k rozlišení dalších 56 méně známých druhů a recepty k přípravě jídel z holubinek.... celý text

Vydání (1)


Sbíráme holubinky
Sbíráme holubinky

papírová kniha 2007, Aventinum

ISBN: 80-86858-29-4

Štítky knihy

houby houbaření

Autoři knihy

Jiří Baier
česká, 1937
Radomír Socha
česká, 1946
Václav Hálek
česká, 1937