Zelenina a bylinky v zahradě hodnocení
David Gerald Hessayon
Komplexní informace o pěstování, odrůdách, ochraně před škůdci i kuchyňském použití běžných i méně známých druhů zeleniny a bylinek. Příručka se podrobně zabývá jednotlivými druhy zeleniny od artyčoku až po vodnici.Radí, jaká půda je pro jednotlivé druhy nejvhodnější, jak jednotlivé zeleniny ošetřovat i sklízet.U každé zeleniny jsou informace o jejím použití v kuchyni (mražení, vaření, skladování).Poslední kapitola pojednává o pěstování a využití bylinek v kuchyni.... celý text
Literatura naučná Zahrada
Vydáno: 1999 , Beta-DobrovskýOriginální název:
The Vegetable & Herb Expert
více info...
5 |
|
1 x |
4 |
|
1 x |
3 |
|
0 x |
2 |
|
0 x |
1 |
|
0 x |
|
0 x |
Hodnocení knihy Zelenina a bylinky v zahradě: 90 %
Počet hvězdičkových hodnocení: 2
Každý uživatel musí ohodnotit alespoň 20 knih, aby se jeho hodnocení začalo započítávat do výsledného hodnocení. Z toho důvodu se může lišit počet započítaných hodnocení v grafu nahoře, se všemi hodnotícími níže. Ti, jejichž hodnocení se zatím nezapočítává, mají za svou přezídvkou označení (n).
Autorovy další knížky
1997 | Okrasné stromy a keře v zahradě |
2000 | Skalky, skalničky a voda v zahradě |
1996 | Pokojové rostliny |
2001 | Květiny v zahradě |
2002 | Ovoce v zahradě |