Čokoláda pro znalce
Chloé Doutre-Roussel
Kniha obsahuje mnoho zajímavých příběhů, poznámek k ochutnávání nejčistších čokolád na světě, faktů z historie, mýtů o čokoládě, řadu receptů i „filozofii čokolády“. Pomůže vám stát se skutečnými znalci. Máte-li rádi čokoládu, tato kniha vám dá ty správné informace, jak zjistit, která čokoláda je skutečně dobrá a jak ji ještě lépe vychutnat.... celý text