Stratený receptár a láska, ktorá neumrela
Jacky Durand
Citlivý príbeh o rodinných tajomstvách, v ktorom autor svojím nezameniteľným štýlom útočí priamo na naše zmysly – a chuťové poháriky. Henri, charizmatický majiteľ reštaurácie, bol odjakživa proti tomu, aby sa jeho syn Julien stal kuchárom. Keď upadne do kómy, Juliena posadne jediný cieľ: nájsť starý zápisník, kde boli zapísané všetky otcove recepty a kulinárske triky. Julien postupne odkryje niekoľko tajomstiev a konečne pochopí, prečo Henri nechal svoju ženu bez slova odísť. Jacky Durand vo svojom románe predstavuje veľkolepý portrét muža, pre ktorého je varenie viac ako len práca: je to dennodenná radosť z možnosti podeliť sa o svoj výtvor s inými, umenie prekonať aj nemožné.... celý text
Literatura světová Romány
Vydáno: 2021 , LindeniOriginální název:
Le cahier de recettes, 2019
více info...
Přidat komentář
Čtivá knížka, ke které si přichystejte něco na zub, chvilkama budete mít hlad... Knížka, která pohladí po duši, doporučuji přečíst, nebudete litovat...
Ach, ta záludná očekávání... doufala jsem v dojemné rodinné drama, klidně okořeněné kapkou patosu. Takovou tu vyděračskou dávku emocí, jež dle mého názoru lákavý přebal sliboval. Místo toho jsem spíše s oběma hlavními hrdiny dochutila několik omáček a táhla pár vývarů. A přitom to mohl a měl být tak krásný příběh....škoda ho!
Příběh Henriho a Juliena – otce a syna. Henri celý život vaří v malé hospůdce a doufá, že syn nepůjde v jeho stopách. Když vážně onemocní, Julien sedí u jeho lůžka, drží ho za ruku a vzpomíná na jejich společné chvíle a v myšlenkách se vrací ke starému sešitu s tatínkovými recepty, který beze stopy zmizel.
Tak tohle byla nádhera. Příběh, který Vás pohladí po duši a přenese do malé francouzské restaurace mezi úžasné jídlo, výborné víno a zajímavé lidi. Příběh, který není jen o vaření, ale hlavně o vztazích mezi lidmi. Také o jejich přáních, smutcích, vášních a o rodičovské lásce.
Kniha je napsána jednoduše, ale krásně. Plujete po písmenkách a v mysli se necháte unášet jejich proudem. Jemná, něžná, smutná knížka, která Vás dostane. Po dočtení se mi chce brečet, ale i smát a usmívat. Rozhodně se ke knížce v budoucnu vrátím a bude to právě jedna z těch, která bude mít čestné místo v mojí knihovničce.
Připravte si skleničku dobrého vína a k tomu nějaké úžasné sýry a pusťte se do čtení. Slibuji, že nebudete litovat.
Nádherný, opravdu něžný a především křehký příběh o lásce otce a syna, o vztazích, v nichž místo slov hovoří jídlo. Pohlazení po duši, jak je psáno níže, i když smutné, přesto plné naděje. Více v recenzi v záložkách - Zápisky jedné knihovnice
Knížka jak dělaná pro toto období. Pohladí po duši. Další z řady knih, ve kterých je zachyceno, že jazyk lásky může být velmi pestrý a to, co se nám nějak jeví, může být ve skutečnosti úplně jinak. Nedoporučuji číst, když máte hlad.
Knížka, při které se mi na určitých stránkách sbíhaly v puse sliny... ; ) Krásný příběh, který zahřeje i na duši.
Nádherná knížka plná voňavého jídla a zjištění, že i když si otec a syn v určité fázi života moc nerozumějí a každý má jiný názor na budoucnost, nakonec se přece jen dokážou pochopit, akceptovat a respektovat.
Román o jídle, ale taky o rodičovském poutu, které je nejsilnější ze všech pout...
Jistě si zaslouží plný počet :-) Retrospektivní vyprávění o dětství a dospívaní v rodině kuchaře venkovského bistra, který pro vaření doslova žije. Svérázné postavy z bistra jen dokreslují svět, ve kterém jídlo je něco, pro co jsou ochotni obětovat vše, rodinu, vztahy, lásky... Doporučuji.