Toskánská vinice

Toskánská vinice
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/198401/toskanska-vinice-e-kniha-198401.jpg 4 64 64

Důvěrné a veselé autobiografické vyprávění o tom, jak dva troufalí Newyorčané proměňovali opuštěnou ruinu v pohádkový domov a světoznámé vinařství. V Toskánské vinici putujeme spolu s Mátéovými - malířkou Candace a spisovatelem Ferencem - po klikatících se, cypřiši lemovaných toskánských silničkách až do starobylého horského městečka Montalcina, které je domovem proslulého Brunella. Zde Mátéovi kupují klášter ze 13. století na kopci obklopeném 60 akry lesů, olivových hájů a potenciálních vinic. Ferenc Máté nás provádí nejrůznějšími příhodami a nehodami, které přináší rekonstrukce osm set let starého domu a budování vinařství, od krocení splašeného traktoru, přes výsadbu 15 akrů vinic a Vendemmii - první sklizeň, následovanou vzrušující výrobou vína, po zápolení se soptícími kvasnými káděmi. Slavní vinařští sousedé, jako například Angelo Gaja, přitom Mátéovy postupně zasvěcují do tajemství pěstování těch nejlepších hroznů a výroby jedinečných vín. Mátéova vína si okamžitě získala mezinárodní věhlas, včetně neuvěřitelných 90 až 92 bodů od časopisů Wine & Spirits a Wine Spectator. Znalci jako Steven Spurrier a Jancis Robinson vyzdvihují jejich "osobitou a nezapomenutelnou chuť" i skutečnost, že jsou "výmluvným vyjádřením své unikátní autentičnosti" a "odměnou každého sběratele". Vysoce respektovaný newyorský obchodník s víny Morrell nazval jejich Syrah "skutečným klenotem mezi víny" a označil ho za "Italské červené víno roku 2007". Chcete-li okusit sladkou chuť úspěchu na nejromantičtějším místě na světě, začtěte se do Toskánské vinice.... celý text

Přidat komentář

Selinute
07.04.2014 5 z 5

Toskánsko je jedním z nejkrásnějších vinařských regionů na světě. Již dávní Etruskové jej nazývali - "Země vína". Knížka je lahůdkou nejen pro vinaře, ale i pro všechny, které tento region okouzlil. Určitě se k ní znovu vrátím.

FlLys
25.03.2014 4 z 5

Zajímavý styl psaní, který je mi blízký, na nejkrásnější téma - víno, navíc v Itálii... kniha k dobrému vínu


macer1991
14.11.2013 4 z 5

pekne čítanie

mikika
16.07.2013 4 z 5

vtipné, obzvlášť první polovina o hledání té správné zříceniny. závěr o pěstování vína už mě moc nebavil, příliš odborné na takového laika jako jsem já...

buturenka
24.01.2013 5 z 5

jsem na padesáte stránce, a velmi fajn čtení