-

Česnek & cibule podobné

Česnek & cibule
https://www.databazeknih.cz/img/books/85_/85175/bmid_cesnek-a-cibule-ZOB-85175.jpg 4 2 2
Koupit Koupit eknihu Antikvariát

Česnek a cibuli není třeba představovat. tato chutná zelenina, která tvoří významnou součást obyčejných pokrmů, ale nemůže chybět ani v menu vybraných restaurantů a na královských tabulích, je rovněž zázračnou zbraní lidové medicíny. Záznamy o blahodárných účincích česneku se nacházejí v lékařském rádci na egyptském papyru z 15. století před n.l., česnek velebil i řecký lékař Hippokrates či římský historik Plinius. Pythagoras nazval česnek králem koření. Staří Egypťané, Řekové a Římané znali i léčivou sílu, která se ukrývá v cibuli.... celý text

Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: , Fortuna Libri (ČR)
Originální název:

Slimline - garlic & onions, 2004


více info...

Podobné knihy (5)

Česnek Česnek Jenny Linford

Česnek vzbuzuje již od pradávna v lidech silné emoce – jedni jej milují, druzí nenávidí. Navzdory tomuto rozporu si v průběhu věků vybudoval takřka kultovní status, a to nejenom jako kulinářská ingredience, ale i jako př... více

Česnek a cibule Česnek a cibule Jill Norman

Česnek a cibuli lidé pěstují už po tisíciletí. Je to nejznámější zelenina v kuchyních celého světa. Jenom málo chuťově výrazných pokrmů lze připravit bez cibule nebo česneku. Za syrova bývají součástí různých zeleninovýc... více

Ve znamení česneku a cibule Ve znamení česneku a cibule Jitka Matějíčková

Více než sto receptů na použití česneku a cibule. Léčení česnekem a cibulí, účinky česneku a cibule, účinné látky a jejich působení na lidský organizmus, prevence sklerózy, infarktu, rakoviny, vysokého krevního tlaku. více

S vůní česneku a cibule S vůní česneku a cibule Pavla Michňová

I když se odborné výzkumy zaměřily na česnek teprve v posledních desetiletích, má česnek velice známou, dávnou a bohatou historii léčivé rostliny. Česnek rozšiřuje cévy, mění průtokové vlastnosti krve a tím snižuje vysok... více

Česnek Česnek kolektiv autorů

Kuchařka zaměřená na použití česneku, najdeme zde recepty na chuťovky, jídla z ryb, masa a drůbeže i zeleniny. více