Houbařská kuchařka - úprava hub v době jejich sběru podobné
Jaroslav Podroužek

Popis knihy zde zatím bohužel není...
Podobné knihy (12)

Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel... více

Houby a jejich konzervace, sušené, naložené, sterilované v tuku neb. vlastní šťávě a další formy zpracování, dále recepty na jejich úpravu. více
Autorovy další knížky
1979 | ![]() |
1944 | ![]() |
1945 | ![]() |
2003 | ![]() |
1941 | ![]() |