Rodinné hospodaření v měnícím se světě podobné
Ben Falk
Známý permakulturní designér a učitel Ben Falk hospodaří na čtyřhektarovém pozemku v chladném americkém Vermontu. Používá při tom permakulturní design s důrazem na regeneraci, produktivitu a odolnost nejen krajiny, ale i samotného hospodáře. Konečným stadiem ekosystému má být lesní zahrada, která se kromě sklizně výživné úrody udržuje sama. Takové prostředí pak může podporovat vitální život svých obyvatel i následujících generací v kontextu globálních změn. Ve Vermontu je podobné podnebí jako v České republice, a tak se můžete inspirovat nesčetnými radami, jak vytvořit odolné, nízkoúdržbové a na pohled krásné hospodářství ve spolupráci s živly, rostlinami a zvířaty. Najdete zde podrobnosti o zadržování a využívání vody, tvorbě úrodné půdy, výsadbách dřevin s integrovaným chovem zvířat, lidském zdraví, pohodě a výživě, zajišťování vlastních zdrojů energie, a například i pěstování rýže. Jedná se tak o inspirativní čtení pro vlastníky zahrádek stejně jako usedlostí o mnoha hektarech. Každou kapitolu svými komentáři opatřila Alena Gajdušková, permakulturní designérka, autorka kuchařek a knih o udržitelném životě a pravidelná hostka pořadu České televize "Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli". Odborný edit zajistila permakulturní guru Eva Hauserová, která pojem permakultura s neutuchajícím elánem dlouhodobě popularizuje.... celý text
Zahrada Ekologie, živ. prostředí Zemědělství
Vydáno: 2021 , Walden PressOriginální název:
The Resilient Farm and Homestead, 2013
více info...
Podobné knihy (14)
Permakulturní design - Krok za krokem AranyaPřehledná a velmi praktická příručka pro každého, kdo hodlá začít s permakulturním designem, ale není si jistý, kudy do toho. Kniha obsahuje řadu schémat, grafů a tabulek, které vás provedou procesem designu. Vhodné pro ... více
Revoluce jednoho stébla slámy Masanobu Fukuoka
Kniha o zemědělství, která není jenom o zemědělství. Originální dílo japonského farmáře Masanobuy Fukuoky je manifestem nebojování proti přírodě a inspirací k jednání, které nenarušuje přirozený chod věcí. Ukazuje, jak t... více
Ekosystémy měst budoucnosti Toby Hemenway
Kniha amerického permakulturního lektora a designéra Tobyho Hemenwaye vyvrací mýtus, že permakulturu můžeme vytvářet a rozvíjet jedině na venkově. Naopak, právě města se svou velkou koncentrací lidí, myšlenek a různorodý... více
Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 3. díl - Energie, stavby, řemesla, komunity Eva Hauserová
Třetí díl oblíbené Encyklopedie soběstačnosti poskytuje základní přehled o tom, jak efektivně hospodařit s energiemi, jak vybírat nejvhodnější moderní energetická řešení pro domácnost, dům i dopravu a také jak dlouhodobě... více
Tao zeleninové zahrady Carol Deppe
V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad – rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu – a ukazuje na jejich přík... více
Lesní zahrady v praxi: Ilustrovaný praktický průvodce pro domácnosti, komunity i podniky Tomas Remiarz
Lesní zahrada je místem, kde se člověk a příroda potkávají ve vzájemné spolupráci – pod korunami stromů a s půdou pod nohama. Nemusí nutně vypadat jako les – důležité je, že vytváří podmínky, aby se přírodní procesy rozv... více
Encyklopedie soběstačnosti pro 21. století 2 - Farmář, pastevec, sběrač Eva Hauserová
Druhý díl Encyklopedie soběstačnosti navazuje na úspěšný první díl Rodinná zahrada. Tentokrát získáte základní informace o tom, na co se připravit, pokud plánujete ekologické farmaření nebo udržitelné hospodaření na větš... více
Jedlý les - Permakulturní sadaření a ovocnaření kolektiv autorů
Brožurka přináší zasvěcené články o vztahu permakultury a tradičního extenzivního ovocnaření a o tom, co nového permakultura v tomto oboru nabízí. Přispěli do ní naši přední permakulturisté a přírodní sadaři jako Dominik... více
Kompletní návod k vytvoření Ekozahrady a rodového statku Jaroslav Svoboda
Kniha čtivou a zábavnou formou vysvětlí základní pravidla fungování přírody, při jejichž dodržení je velmi snadné vytvářet krásné jedlé a přírodní zahrady, které vyžadují minimální údržbu a majiteli přinesou maximální už... více
Permakulturní dům kolektiv autorů
Již sedmá brožurka edice Klíč k soběstačnosti vás seznámí se základními východisky, úvahami a praktickými řešeními, hledajícími cesty k permakulturnímu domu.Najdete zde články od Denisy Tomáškové (vymezení pojmů), Jarosl... více