Indická kuchyně

recenze

Mango, láska a kari (2014) / Vendulka

Anotace:
Co vás čeká, když se rozhodnete, i přes pochybnosti svého okolí, otevřít si v Čechách obchod s indickým kořením a proniknout do tajů této orientální kuchyně? A co když vám to celé ještě zkomplikuje láska? Příběh mladé manažerky Wali je doprovázen množstvím chutných receptů, které rozhodně stojí za vyzkoušení.

Moje postřehy:
Nečetla jsem zatím nic z edice “Příběhy psané s chutí” takže nevím v jakém duchu jsou napsané ostatní knihy a zda právě tato do nich zapadá.

V knize mi chybí především širší souvislosti. Anotace tak trochu nabízela, že kniha bude o motivaci otevřít si obchod a o překážkách. O motivaci se nedovíme nic, protože jsme postaveni před hotovou věc a hlavní hrdinku potkáme rovnou na schůzce s dodavatelem jejího začínajícího obchodu. Na počátku ještě pracuje, takže hodně popisuje i práci manažerky ve firmě prodávájící hračky. Postupně poznává sortiment, kuchyni i svého dodavatele.
A tady narážím na další moje očekávání. Název knihy trochu naváděl k tomu, že půjde o příběh lásky. Že to bude trochu slaďárna se šťastným koncem. Bohužel tady jsem hodně na rozpacích. Žádného jiskření hlavních postav jsem si nevšimla a v podstatě ani k ničemu nedošlo, Konec u mě vyvolal potutelný úsměv – stejně jako když se ve starých filmech zhasne na konci lampička a zbytek si máte domyslet.

Kniha mi přišla spíš jako popis různých událostí v určitém časovém období, spíše takový deník co kdy a kde hlavní hrdinka dělala. Postavy nejsou moc propracované a ze situací, které hlavní hrdinka prožila by se dalo vytěžit daleko víc.

Chybí mi hlavní motiv knihy. Nemohla jsem si vybrat o čem kniha vlastně je. O práci v manažerky? O založení obchodu? O seznámení se s pákistánskou/indickou kuchyní? O lásce? Je asi tak trochu o všem, ale do 176 stránek se těžko vměstná tolik témat.
Kniha je protknutá množstvím receptů. K tomu nemůžu napsat nic, protože tato kuchyně je pro mě španělskou vesnicí. Nicméně mě to aslepoň nakopne k tomu vyzkoušet pár novinek.

Obecně se je kniha napsaná celkem čtivým jazykem, čte se rychle a těch 176 stránek je tak akorát na víkendové odpoledne.

---

Mango, láska a kari Valijah Klásová

Všechny chutě Indie, okořeněné špetkou lásky! Co vás čeká, když se rozhodnete, i přes pochybnosti svého okolí, otevřít si v Čechách obchod s indickým kořením a proniknout do tajů této orientální kuchyně? A co když vám to celé ješt... více

---

Komentáře (2)

Přidat komentář

---