cukroví
štítky
114 knih
Orientálské cukrářství 1920, Elena Meandžičová
Autorka-Elena Meandžičová na 150 stranách textu brožury popisuje recepty na různé orientální cukroví. více
Kouzlo Vánoc bez cukru 2020, Kateřina Šváchová
V kuchařce najdete recepty na nejlepší vánoční cukroví bez cukru, praktické tipy a krásné fotografie. Recepty využívají přirozené sladké chuti použitých surovin a jsou doslazené sladidly jako je čekankový sirup, erythrit... více
Medové pečivo a nápoje 1987, Dagmar Brožová
Příprava těsta a pečení, koření, recepty, zdobení perníčků. více
Moučníky a cukroví 2006, kolektiv autorů
Kniha obsahuje více než 200 receptů pro každou příležitost od jednoduchých třených až po ovocné moučníky a dorty. více
Cukroví 2006, kolektiv autorů
Bohatě ilustrovaná publikace vám nabízí 1000 jednoduchých receptů na vynikající sušenky z třeného, lineckého, piškotového i kynutého těsta, na různé marokánky, vafle, placičky, řezy, kornoutky a rolády. Najdete tu i nápa... více
Makronky - Populární mandlové pusinky 2014, kolektiv autorů
Recepty na přípravu tradičních francouzských zákusků vyrobených z bílků, mandlové mouky a cukru, spojovaných smetanovým krémem. více
Bylinkové pečení - Sušenky, cukroví, moučníky 2018, Adelheid Entinger
Už jste někdy zkusili upéct sušenky, cukroví nebo moučníky s přidáním bylinek? Tato kom-binace je totiž výborná! Autorka představuje mnoho zajímavých a jednoduchých receptů na pečení s čerstvými nebo sušenými bylinkami. ... více
Pečivo pro slavnostní příležitost 1997, kolektiv autorů
Kromě receptů na tradiční drobné cukroví, které patří ke sváteční náladě Vánoc a Velikonoc, narozenin a jiných rodinných oslav, najdeme v této knize i předpisy na kořeněné štoly, různé druhy dortů, koláčů a bonbonů a pra... více
Cukroví na Vánoce 2001, Věra Štěpánská
Nejen cukroví na Vánoce, ale také pomůcky, polotovary, velikonoční cukroví a pečivo i dobroty pro ostatní dny vám nabízí právě tento sešit receptů. více
Mochi - Sladkosti z Japonska 2018, Mathilda Motte
Tradiční japonské cukroví par excellence. Nechte se unést půvabem japonských koláčků mochi! Mochi – vyrobené z rýžové mouky – nesmí chybět na žádných oslavách příchodu nového roku! Pochutnejte si na lahodném mochi a dalš... více
Polévané perníčky 2012, Harriet Hastings
V této knize naleznete inspiraci pro desítky nádherných až neuvěřitelných variací sušenek a perníčků, které můžete vykouzlit úplně sami. Spoustu receptů, podle kterých dokážete připravit vynikající pochoutky, jež chutnaj... více
Oblíbené domácí cukroví pro sváteční i všední dny 2005, Libuše Vlachová
Kvalitní recepty pro dny běžné, ze kterých si díky dobrému jídlu můžete udělat i sváteční. více
Pečeme perníčky - 93 osvědčených rad a receptů 2014, kolektiv autorů
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Rodinná encyklopedie pečení 2005, kolektiv autorů
Recepty pro každé roční období a pro každou příležitost. Předpisy na dorty, koláče, drobné sladkosti, ale i na pizzu, chléb, či slané pečivo. více
Vánoční cukroví 1999, Lenka Mahelová
130 receptů (Pečené - Anýzové tyčinky, Čínské čtverečky, Důlkové koláčky, Františkánské rohlíčky, Kávové placičky, Kokosky, Marokánky, Mrkvové cukroví, Ořechové kaštany, Perníčky, Rumové trojúhelníčky, Škvarkové cukroví,... více
Čokoládové dobroty 2008, Enkhuizen Minkowski
Čokoláda není pouze jídlo, které stimuluje smysly. Nejenže skvěle chutná, ale také uklidňuje a dodává energii. Tato kniha je plná kreativních nápadů na využití čokolády jako hlavní ingredience při přípravě cukroví, koláč... více
Cukrářská výroba II 2013, Ludvík Bláha
Seznamuje s klasickými technologickými postupy i moderními formami práce a novými výrobními postupy. Objasňuje chemicko-fyzikální děje, které v průběhu výrobního procesu probíhají. Přibližuje jednotlivé fáze výroby, význ... více
Iste nám dáte za pravdu, že vynikajúci múčnik s ľahúčkou štruktúrou a lahodnou chuťou je pravým umeleckým dielom, skutočným vyvrcholením nedeľného obeda či slávnostnej večere. A že vás cukrárenská konfekcia často sklamal... více
Nejen Vánoce, Velikonoce a rodinné oslavy, ale i obyčejné posezení u kávy či čaje zpříjemní drobné sladkosti z celého světa, které můžete připravit podle naší nové knihy CUKROVÍ. Bohatě ilustrovaná publikace vám nabízí... více
Brožurka přináší recepty na základní zákusky od pečiva, koláčů buchet a bábovek až po cukroví a dorty. První vydání. Cena knihy v čase vydání: 7.- Kčs. více