Několik kuchařských receptů slovenské kuchyně, v malé, kolibří knížečce. více
Kuchařka pro labužníky (české, moravské a slovenské speciality) 1998, Ivanka Abrahamová
250 receptů z české, moravské a slovenské kuchyně. více
Slovenská kuchárka 2015, Renato Magát
Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. Nie je snáď bohatšej a výživnejšej kuchyne ako tej slovenskej. Počas dlhých rokov dokázala poskytovať našim predkom všetky látky potrebné pre zdravé fungovanie tela i duše. A pritom... více
Rok v slovenskej ľudovej kuchyni 2016, Katarína Nádaská
Ako chutí Slovensko na tanieri? Známa etnologička Katarína Nádaská v knihe prináša zasvätený pohľad na tradičnú kuchyňu v presvedčení, že práve táto stránka ľudovej kultúry môže byť žriedlom originálnych farieb, chutí a... více
Recepty zo Zemplína 2015, Marcela Lipová
V knihe sú písané pôvodné a odskúšané recepty zo Zemplína. Nechýbajú ani fotografie jedál, ktoré dopľňajú recept uvedený v slovenskom jazyku a zemlínskom nárečí. více
Veľká slovenská kuchárka 1999, Ľudmila Dullová
Klasika medzi kuchárskymi knihami napísaná už pred niekoľkými desaťročiami a stále s úspechom príjimaná kuchárkami i kuchármi... více
Tatry na tanieri 2013, Štefan Packa
Najmenšie veľhory sveta sú nielen pokladnicou unikátnych prírodných skvostov, ale aj dejiskom strhujúcich ľudských príbehov. Pred vyše 140 rokmi sa vďaka Košicko-bohumínskej železnici otvorili svetu, vyrástli tatranské o... více
Poklady slovenskej kuchyne: Kysuce, Orava, Turiec, Liptov, Horehronie 2013, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Poklady slovenskej kuchyne: Spiš, Gemer, Tatry, Zamagurie 2013, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Poklady slovenskej kuchyne: Šariš, Abov, Zemplín 2014, Silvia Pilková
Tradičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá časť edície ... více
Poklady slovenskej kuchyne - Dolné Považie, Stredné Považie, Horné Považie 2013, Silvia Pilková
radičná slovenská kuchyňa, to nie sú len bryndzové halušky, haruľa, klobásy či lokše. Desaťdielna séria kuchárskych kníh Poklady slovenskej kuchyne zachytáva prekvapivo pestré kulinárske dedičstvo našich predkov. Každá č... více
Domácí kuchařka: 75 klasických receptů 2016, Ivana Veruzabová
Recepty na tradiční české a slovenské pokrmy. 340 fotografií pokrmů i jednotlivých postupů. Všechny recepty jsou podrobně popsány krok za krokem. více
Kuchárska kniha 1987, Ľudmila Dullová-Horecká
Počet strán 632 + 48 stránfarebná príloha. Štvrté vydanie. více
Speciality české , moravské a slovenské kuchyně 1967, Antonín Nestával
Příručka přináší 10 předpisů na polévky a 69 na hlavní jídla bezmasá, masitá, z ryb, drůbeže a ze zvěřiny, připravená podle krajových zvyklostí. více
Nová slovenská kuchárka 2007, Dagmar Racková
Myslíte si, že všetky recepty už poznáte a všetky ste už vyskúšali? Táto slovenská kuchárka so širokým záberom od autorky Dagmar Rackovej vás určite presvedčí, že to tak nie je. Veď posúďte sami. Naozaj si je z čoho vybe... více
Recepty nitrianskych starých mám 2014, Milan Hlôška
Recepty nitrianskych starých mám je kniha, ktorú si obľúbia všetky gazdinky. Prináša množstvo osvedčených receptov na prípravu mäsa, chutných polievok či tradičných múčnikov. Jedlá, ktoré varili už naše staré mamy, sú ch... více
Recepty zo života 36 Tradičná kuchyňa 2017, kolektiv autorů
Tradičné recepty sú témou ďalšej knihy, ktorú sme pripravovali s veľkou radosťou. Pripomínala nám vôňu kuchyne u babky a skvelé jedlá, ktoré nás vždy čakajú doma u mamy. Snažili sme sa spojiť to krásne tradičné a zár... více
Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia 2007, Konrád Kendik
Základný repertoár pokrmov, v ktorom je obsiahnutá celá oblasť medzinárodnej, slovenskej a českej gastronómie. Kniha obsahuje odborné rady a je vlastne určitým druhom príručky pre kuchárske umenie. více
Slovenská kuchyňa 2009, Ružena Murgová
Kniha obsahuje rozmanité špeciality súčasnej slovenskej kuchyne, medzi ktorými sú aj niektoré už takmer zabudnuté pochúťky. více
Tradičné račianske jedlá 2013, František Janata
František Janata patrí nepochybne k najznámejším slovenským kulinárskym mágom vôbec. Za celý svoj aktívny profesionálny kuchársky život vykúzlil tisíce a tisíce chutných pokrmov, po ktorých skonzumovaní sa ešte dlho šťas... více