Karel IV. a české vinařství 1978, Václav Pubal

Publikace vydána k oslavám světového kulturního výročí Karla IV. Popisuje prostředí a dobu vzniku vinic v českých krajích dle historických pramenů, podpora panovníka při zakládání, ochrana zákonem, kláštery, panství. pr... více

---

Zákon o vinohradnictví a vinařství. Komentář 2012, Jana Tkáčiková

Účelem komentáře je seznámení zájemců s právní úpravou vinohradnictví a vinařství v ČR i poskytnutí pomocníka odborné právnické veřejnosti, jakož i samotným vinohradníkům a vinařům, kteří musejí s těmito předpisy denně p... více

---

K dějinám a současnosti moravského vinařství: Výběrová bibliografie z knižních fondů jihomoravských archivů 2004, Kateřina Smutná

Popis knihy není zatím k dispozici. více

---

---

---

Tradice vinařství ve Strážnici 2017, Jiří Pajer

Popis knihy není zatím k dispozici. více

---

Organizácia ovocinárskej a vinohradníckej veľkovýroby 1986, Štefan Pekárik

Obsah: Postavenie a úlohy ovocinárstva a vinohradníctva v národnom hospodárstve, Súčasný stav ovocinárstva a vinohradníctva v ČSSR a ich miesto v národnom hospodárstve, Hlavné smery rozvoja ovocinárstva a vinohradníctva ... více

---

Pestovanie viniča a produkcia vína na Slovensku v minulosti 1986, Štefan Kazimír

Vinohradníctvo je v súbore poľnohospodárskej výroby na Slovensku dôležitým odvetvím a víno z niektorých naších lokalít má oddávna dobrú povesť aj v zahraničí. Táto práca je prvým syntetickým spracovaním historického v... více

---

Organizácia a správa viničných hôr malokarpatských miest Svätý Jur, Pezinok a Modra 2018, Michal Franko

Autor vo svojej monografii načrtol základné princípy organizácie a správy viničných hôr malokarpatských miest Sv. Jura, Pezinka a Modry, a to v časovom rozpätí od konca 16. do konca 17. storočia. Naznačuje fungovanie a p... více

---

Vinohradnícke lisy v malokarpatskej oblasti 2010, Martin Hrubala

Popis knihy není zatím k dispozici. více

---

Znovuzrodenie vinárstva na Hornej Nitre 2007, Erik Kližan

Hoci sa horná Nitra nepovažuje za tradičnú vinársku oblasť, šľachta na Bojnickom hrade už pred viac než 500 rokmi popíjala víno z domácich zdrojov, dopestované na južných svahoch Považských vrchov. Dokladá to kniha Zn... více

---

Statě o víně 1964, Peter Matuška

Publikace o víně - historie pěstování révy vinné, technologie výroby, druhy vína, způsoby podávání a využití vína v kuchyni více

---

Vinohradníctvo a vinohradníci v procesoch transformácií 2009, Katarína Slobodová Nováková

Kniha venuje pozornosť pracovným aktivitám a kultúrnym prejavom socio-profesijnej skupiny vinohradníkov vo vidieckom spoločenstve v priebehu 20.storočia. více

---

Terra Vineatica II. Kultura vinohradnictví a vína ve středoevropském prostoru 2024, Martin Markel

Sborník z mezinárodní vědecké konference "TERRA VINEATICA II. Kultura vinohradnictví a vína ve středoevropském prostoru" obsahuje dvanáct příspěvků z oblasti etnologie, etnografie, historie a muzeologie. více

---

Vinohradnictví a vinařství 2022, Vilém Křeček

Asociace muzeí a galerií České republiky (AMG) spolu s Regionálním muzeem v Mikulově vydala v pořadí již čtvrtý díl Názvosloví etnografických sbírek, věnovaný tentokrát sbírkovým předmětům z oblasti vinohradnictví a vina... více

---

Dejiny vinárstva a vinohradníctva 2022, Michal Franko

Pestovanie vínnej révy a výroba vína prešli od najstarších čias mnohými premenami, ktoré je zaujímavé sledovať z historického hľadiska, ako aj v kontexte kultúry či v súvislosti s vyvíjajúcou sa technológiou. Víno sa pre... více

---