Cukrářské výrobky tempo & emoce
kolektiv autorů
Nehodnoceno
https://www.databazeknih.cz/img/books/45_/452952/cukrarske-vyrobkyiND1d9-Yb4-.jpg
0
0
0
Cukrářské polotovary, ve kterém jsou uvedeny receptury a technologické postupy na cukrářské polotovary, těsta, hmoty, korpusy,náplně, polevy a upravované suroviny, které tvoří základ hotových výrobků.Ke každé receptuře následuje fotografie.
Tempo čtení
| rychlé |  |
|
0 % |
| střední |  |
|
0 % |
| pomalé |  |
|
0 % |
Žádný uživatel zatím neuvedl tempo čtení této knihy. Buďte první.
Emoce z knihy
Žádný uživatel zatím nepřidal emoce z této knihy. Buďte první.
