Jana Janečková
autor obálek
2 knih Zelené koření a jeho pěstování a užití v kuchyni 1992, Alena BlümchenováPopis knihy není zatím k dispozici. více
Receptury mléčných nápojů a pokrmů 1976, František Syrový
Tento soubor byl doplněn 43 novými recepturami výrobků s použitím mléčných surovin, odpovídajícími moderním požadavkům racionální výživy. Mléčné nápoje a další výrobky studené a teplé kuchyně i výrobky cukrářského charak... více