Václav Šimice
autor obálek
34 knihRomán Údolí sedmi měsíců z roku 1960 (česky vyšel v roce 1963) vychází, stejně jako autorův nejslavnější román Hodina mrtvých očí, z autorových prožitků během dětství a dospívání v oblasti Horního Slezska, kde se prolína... více
Zvuková dramaturgie audiovizuálního díla 2004, Ivo Bláha
Práce nabízí celistvý pohled na problematiku zvukové složky při tvorbě audiovizuálního díla. Autorovým cílem je látku systematicky utřídit, vymezit základní pojmy, osvětlit některé nejasnosti, upozornit na časté nedostat... více
Zbožíznalství potravinářského zboží pro 1. ročník 2002, Karel Kavina
Učebnice podle platných osnov pro SOU - obor prodavač - prodavačka, zaměřená pro potravinářské a smíšené zboží. více
Receptury teplých pokrmů 1998, Karel Kolář
Stovky receptů teplé kuchyně. více
Receptury studených pokrmů 1997, Jaroslav Runštuk
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Příručka pro výčepníky 1994, Jaroslav Hospr
Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepován... více
100 a 1 receptů - vaříme pod parou 1994, Libuše Vlachová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
100 a 1 jídel z mikrovlnné trouby 1994, Eva Vernerová
Kuchařské předpisy a rady, jak a kdy užívat mikrovlnných trub. více
100 a 1 pokrmů ze sójového masa 1994, Jarmila Mandžuková
Chutné předpisy ze sójového masa splňující zásady zdravé výživy. Pomazánky, saláty, předkrmy, polévky a hlavní jídla. Recepty jsou určeny k přípravě pokrmů pro čtyři osoby. více
Milion dolarů za srdce 1993, Heinz Günter Konsalik
Příběh německého chirurga uneseného mafií, který je přinucen provádět transplantace lidských orgánů proti svému svědomí. Německý lékař je na dovolené na Sardinii unesen a dostane se do rukou jednoho z mafiánských bossů. ... více
Výživa - odborná učebnice pro kuchaře a číšníky 1993, Róbert Šimončič
Odborná učebnice o výživě pro kuchaře a číšníky více
Receptury pro střední odborná učiliště - Výrobní postupy 1991, Jaroslav Morávek
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Německo-český stavební slovník 1990, Antonie Kejvanová
Slovník obsahuje asi 41 000 termínů a terminologických spojení ze všech oblastí stavebnictví a architektury, získaných převážně excerpcí odborné německé literatury knižní a časopisecké. Zvláštní zřetel byl věnován termin... více
Efektivnost vývozní a dovozní aktivity čs. průmyslových podniků 1990, Božena Plchová
Příručka: obchod zahraniční - podniky průmyslové - Československo. více
Ekonomika a řízení chemického průmyslu 1989, Miloslav Filka
Tato vysokoškolská příručka přináší výklad základních pojmů, kategorií a vztahů v ekonomice a řízení chemického průmyslu. Podává charakteristiku podniku chemického průmyslu a zabývá se výsledky a efektivností jeho reprod... více
Receptury pro střední odborná učiliště 1989, Zdena Endlicherová
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník 1989, Mikuláš Matejka
Technologie přípravy pokrmů pro 2. ročník SOU učební obor kuchař, číšník, zaměření číšník. více
Oplocení pozemků 1989, Radomír Měšťan
2., upravené vydání. více
Podané ruce 1989, Jaroslav Štrait
Popis knihy není zatím k dispozici. více
Škoda 105/120/130/Rapid/ Údržba, seřizování a opravy svépomocí 1989, Mario René Cedrych
Popis knihy není zatím k dispozici. více