Kristina Lund

česká, 1992

Nová kniha

Kynuté těsto

Kynuté těsto - Kristina Lund

Představte si, jak se zakousnete do nadýchaného skořicového šneka s perlovým cukrem. Do křupavého loupáčku sypaného mákem. Do té nejvláčnější vánočky nebo křehk... detail knihy

Nové komentáře u knih Kristina Lund

Dorty Dorty

"Myslím, že dorty nemusejí být dokonalé, aby byly krásné. Naopak, drobné nedokonalosti jim ještě přidávají na autentičnosti a nesou známky naší ruční práce. I v okolní přírodě to tak je. Každý kvítek, každý list i každá větvička jsou dokonalé ve své nedokonalosti. A tak to vnímám i u dortů." Nádherné, užitečné a minimalistické. Dostalo se mi nemálo nových informací (některé rady a postupy bych ale více rozvedla) a zaručeně také pastva pro oči. Upřímně se nemohu se dočkat, až nějaké to umělecké dílo od autorky vyzkouším.... celý text
_Knihomolka_


Fika: Sladká švédská kuchařka Fika: Sladká švédská kuchařka

Kuchařka opravdu krásná a vyčnívající na českém trhu. A také nesoucí se na téměř nesmrtelném trendu skandinávie, pro mě už dost ohraném a někdy, a ne v tomto případě (!), přetvořeném spíš do pseudoskandinávie. Recepty jsou hezky koncipované, jednoduché a srozumitelné. Za mě bezva, ale když už bych chtěla reálnou skandinávskou kuchařku zainvestuji raději do jiných knih.... celý text
bravefox


Dorty Dorty

Na české poměry rozhodně velmi zajímavá kniha, která hlavně esteticky vyčnívá. Konceptem mi trochu připomíná kuchařky od zahraniční autorky Lindy Lomelino. A pokud vás baví pečení, neváhejte a běžte koupit i přes vyšší cenu se to vyplatí.... celý text
bravefox



Fika: Sladká švédská kuchařka Fika: Sladká švédská kuchařka

Kucharka? Ale ne. Kochacka. Skandinavska elegance, prijemne doprovazeni receptu pruvodnim textem. Pouzila jsem jen par receptu, ale listuji moc moc rada.
Sandalkar


Fika: Sladká švédská kuchařka Fika: Sladká švédská kuchařka

Moje milovaná Fika :-) Lahodné recepty, krásné něžné zpracování, dotek Švédska.
Fiddis