• Autor
• Knihy
• Bazar
• Životopis
• Citáty
• Diskuze

Nové komentáře u knih Pavel Lukeš

S Vladimírem Dvořákem o chutích a lidech

„Milá knížka s moudrostí a inteligentním humorem Vladimíra Dvořáka. Nečekejte žádnou kuchařku s recepty, ale příjemné povídání o lidech, surovinách a nástrojích kolem kuchtění. Četl jsem před delší dobou, ale byl jsem velmi ovlivněn. Vzpomínám na "posedlost využíváním zbytků", inspirace v restauracích, dokonce je zde i zmínka o slavném hotelu v mém rodném Jablonci.“... celý text
— Hanzee