Anthroposofická výživa vydání
Petra Kühne
Výživa patří k aktuálním tématům doby. Mnozí lidé stojí bezradně před nabídkou potravin. Jak se v ní orientovat? Jak posoudit potraviny a jejich kvalitu? V této knize jsou živočišné a rostlinné potraviny popsány na základě anthroposofické a racionální výživy, počínaje mlékem, masem a rybou přes obilniny, luštěniny a zeleninu až k vodě a soli. Autorka si při tom všímá kvality potravin, jejich kulturně-historického významu i pěstování a zpracování. V knize lze také vyhledávat informace k jednotlivým tématům, například které tuky jsou vhodné, co je to maniok, jak je tomu s tříslovinami v ovoci atd. Kniha čtenáři poslouží jako pomůcka na cestě k individuální a zdravé výživě.... celý text
Literatura naučná Zdraví
Vydáno: 2016 , MaitreaOriginální název:
Anthroposophische Ernährung, 2008
více info...
Vydání (2)
Anthroposofická výživa
2016, Maitrea
ISBN: 9788075001702 , 9788075001719 , 9788075001726Anthroposofická výživa
2015, Maitrea
ISBN: 978-80-7500-126-9