Jak grilovat. Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue vydání
Steven Raichlen
Kniha pomůže řešit otázky s nimiž jste se setkali při grilování, ale nevěděli jste na koho se obrátit o radu. Provede vás pečením na otevřeném ohni - od výběru grilu až po bezpečné zapálení ohně a jeho používání na přímé a nepřímé grilování a uzení. Přehled jídel, které by měl každý umět na grilu připravit, např. kuřecí, ryby, jemné šťavnaté kotlety, ale i náročnější jídla, která z vás udělají hvězdu pikniku.... celý text
Literatura naučná Hobby Kuchařky
Vydáno: 2022 , Slovart (ČR)Originální název:
How to grill, 2001
více info...
Vydání (4)
Jak grilovat. Velká ilustrovaná kniha o technikách barbecue
2022, Slovart (ČR)
ISBN: 978-80-276-0525-5Jak grilovat
2010, Slovart (ČR)
ISBN: 978-80-7391-406-6Jak grilovat
2004, Slovart (ČR)
ISBN: 80-7209-648-6