Kuchyně palestinských Arabů vydání
Eleonóra Salehová
Máza - Chuťovky; Mu'ažžanát - Moučná jídla; Salatát - Saláty; Šóraba - Polévky; Maháši - Plněná zelenina; Mákulát šábíje - Národní jídla z masa; Dawážen - Drůbež; Asmák - Ryby; Mašawi - Grilovaná jídla; Béd - Vaječná jídla; Ruz - Rýže a rizota; Mchallalát - Nakládaná zelenina; Heluwiját - Sladká jídla; Šarbát - Nápoje... celý text
Vydání (1)
Kuchyně palestinských Arabů
1992, Osveta (Martin)
ISBN: 80-217-0503-5