Pěstování révy a zužitkování hroznů vydání
Tomáš Dohnal , Vilém Kraus

Příručka, určená drobným pěstitelům, pojednává o volbě stanoviště a zakládání vinic, nejdůležitějších odrůdách vinné révy, výsadbě, ošetřování, vedení a řezu i ochraně proti škodlivým činitelům. Druhá část obsahuje výklad o použití a zpracování hroznů na mošt, výrobě různých druhů vín, popisuje zařízení lisovny i sklepa a zmiňuje se o hodnocení a oceňování vína, jeho vadách a nemocech.... celý text
Vydání dle jazyka (2)

Pěstování révy a zužitkování hroznů
1972,
SZN - Státní zemědělské nakladatelství

1968,
SZN - Státní zemědělské nakladatelství