Pivovarnictví na Kladensku a Slánsku vydání
Vladimír Chaloupka
První pivovary začaly vznikat v královských městech a hlavně v klášterech. Později převzala tento výnosný obchod do svých rukou šlechta a výroba piva se soustředila do nově založených pivovarů jednotlivých panství. Historii více než dvou desítek pivovarů, které vyráběly pivo na Kladensku a Slánsku mapuje tato publikace. Je určena především zájemcům o regionální historii, ale i sběratelům pivních etiket a tácků, jejichž vyobrazení jsou doplňkem výkladu o jednotlivých pivovarech.... celý text
Vydání (1)
Pivovarnictví na Kladensku a Slánsku
2002, Okresní muzeum (Kladno)
ISBN: 80-238-9782-9Autorovy další knížky
2007 | Sladká kuchařka |
2009 | Houby v kuchyni |
2006 | Česká kuchařka |
2007 | Drůbež se nikdy nepřejí |
2003 | Jídlem ke zdraví |