Stroje a zařízení pro UO Cukrář, Pekař vydání
Vladimír Doležal
nehodnoceno
Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd
Vydání (1)
Stroje a zařízení pro UO Cukrář, Pekař
2012, Informatorium
ISBN: 80-86073-95-5Autorovy další knížky
1996 | Atlas psů |
1998 | Kuchařka Konzervujeme ovoce, zeleninu, houby, maso |
1999 | Z babiččina receptáře |
1994 | Kuchařka z babiččina receptáře |
2008 | Co doma vaříme a pečeme nejraději |