Technologie mlynářství. Díl II vydání
Josef Spousta
Nehodnoceno
Popis knihy zde zatím bohužel není...
Vydání (1)
Technologie mlynářství. Díl II
1945, Česká společnost chemická, Odborná skupina pro potravinářskou a agrikulturní chemii
Štítky knihy
mlynáři, mlynářstvíAutorovy další knížky
1932 | Technologie pekařství. Díl I |
1955 | Pekařství: Příručka pro učňovské školy |
1930 | Chléb - jeho význam a výroba |
1936 | Technologie pekařství. Díl II |
1934 | Technologie mlynářství. Díl I |