Varíme na jeseň vydání
Vojtech Španko , Elena Š. Orthová
Najpestrejším a najbohatším obdobím roka pre kuchyňu je jeseň. A to aj popri primeranom celoročnom zásobovaní nášho trhu všetkými základnými druhmi potravín. Zlatá jeseň so všetkými plodmi prírody predsa len dominuje. To sa zákonite odzrkadlilo aj v pestrosti a bohatosti najrozmanitejších predpisov z najrozličnejších, ale doma dostupných surovín a potravín.... celý text
Vydání (1)
Varíme na jeseň
1987, Osveta (Martin)
ISBN: 70-055-87