Vaříme z exotických a léčivých hub vydání
Ivan Jablonský
![Vaříme z exotických a léčivých hub Vaříme z exotických a léčivých hub](https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/100804/varime-z-exotickych-a-lecivych-hub-100804.jpg?v=1324576383)
Cílem této knihy je inspirovat k častějšímu využívání pestré škály pěstovaných hub a konzumu těchto chutných a zdraví prospěšných jídel. Uvedené recepty by mohly přispět i k propagaci nových druhů hub. Jsou uvedeny receptury pokrmů z hub, které se u nás již pěstují nebo budou k dispozici v dohledné době. Zaměřujeme se především na takové pokrmy, ve kterých houby převažují, a jídlům tak dávají osobitý charakter. Kromě toho jsou uvedeny i příklady přípravy výluhů z léčivých druhů hub. Pro ty zájemce, kteří si houby chtějí sami vypěstovat, nabízíme stručné postupy pěstování.... celý text
Vydání (1)
![Vaříme z exotických a léčivých hub Vaříme z exotických a léčivých hub](https://www.databazeknih.cz/img/books/10_/100804/varime-z-exotickych-a-lecivych-hub-100804.jpg?v=1324576383)
Vaříme z exotických a léčivých hub
2007,
Brázda (zemědělské nakladatelství)
Autorovy další knížky
1985 | ![]() |
2013 | ![]() |
2006 | ![]() |
2004 | ![]() |
2001 | ![]() |