Culinaria Francie diskuze
André Dominé
Výpravná publikace s nádhernými fotografiemi a lákavými recepty i texty popisujícími francouzskou kuchyni a vše, co s ní souvisí. Francie nepochybně zůstává v oblasti gastronomie velmocí. Žádná jiná země světa se nemůže chlubit nesmírným bohatstvím specialit. Žádná jiná země nemá nic ani vzdáleně srovnatelného s francouzskou sítí vybraných restaurací, kde tisíce kuchařů uchovávají tradice vynikajícího kuchařského umění a ukazují své pozoruhodné tvůrčí schopnosti v neustálé snaze o vytvoření nových pochoutek. Žádná jiná země nevyrábí tolik druhů vynikajících vín... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2012 , Slovart (ČR)Originální název:
Culinaria France, 2007
více info...
Diskuze o knize (4)
Přidat komentář
Lygia: zde bylo vedeno paperback (v době vašeho prvního dotazu) to jsem opravila na vázanou a přidala další vydání, těž vázané ;)