Hranolky diskuze
Christine Hager , Ulrike Reihn
Každý je zná - a snad každý je miluje! Tato kuchařka ukazuje, že výroba a příprava domácích hranolek je jednoduchá - a přitom kreativní. Ty tam jsou mražené hranolky ze samoobsluhy! Mnohem lepší jsou domácí hranolky - ať už klasické, nebo belgické, zeleninové nebo kulaté, hubené či nekonečné. A co omáčky? Zcela jistě se neomezíme jen na "červeno-bílou" variantu: zapomeňte na obyčejný kečup a tatarku! V této kuchařce najdete spoustu receptů na chutné dipy a omáčky, které hranolky pozvednou na novou úroveň. Díky našim receptům vykouzlíte z hranolků kvalitní jídla pro celou rodinu. Hranolky nemusejí být jen nudnou přílohou! Vyzkoušejte zapečené hranolky, plněnou pitu nebo hranolky s chilli con carne.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2022 , Jan Vašut (Vašut)Originální název:
Pommes Frites: Internationale Rezepte, Dips & Tricks, 2014
více info...