Instinkt v kuchyni diskuze

Autorka kuchařských knih, odbornice na současnou gastronomii a porotkyně oblíbené televizní gastronomické show má ráda jídla francouzská, italská, thajská, ale miluje českou kuchyni, kterou připravuje v mnoha odlehčených či moderně upravených variantách. Vybrala pro vás své nejoblíbenější recepty: bramboračku, dýňové rizoto, gratinovaný lilek, jemné tvarohové knedlíky s nugátem na meruňkovém ragú, křepelčí vejce v aspiku se salátem, minutkový guláš v bochníku... ... celý text