Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni diskuze
Jana Slámová
https://www.databazeknih.cz/img/books/19_/196030/bmid_jak-se-nakupovalo-varilo-a-jedlo-ve-7z9-196030.jpg
5
2
2
Z velké části se jedná o fotografickou publikaci. (Množství unikátních historických fotografií trhů, exteriérů i interiérů plzeňských obchůdků a hospod.) Kromě toho stručně popisuje nákupy, vaření a stravování (včetně receptů) na počátku 20. století. Kniha vznikla ve spolupráci s Národopisným muzeem Plzeňska.
Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni