Nejlepší šéfkuchaři v České republice a jejich TOP recepty diskuze
kolektiv autorů , Petra Ostrá , Robert Rytina
nehodnoceno
Kniha s úvodním slovem propagátora české kuchyně Jaroslava Sapíka představuje 64 nejlepších šéfkuchařů, z nichž některé znáte z TV obrazovek. Šéfkuchaři Marek Fichtner, Mirek Kalina, Roman Paulus, Marek Raditsch, Emanuele Ridi, Jaroslav Sapík a 58 dalších mistrů svého oboru z nejlepších restaurací v České republice, představují 188 svých vybraných receptů a postupů na speciality. Uváděné recepty, které jinde nenajdete, pomohou amatérským kuchařům vykouzlit v domácím prostředí speciality z nejluxusnějších restaurací.... celý text