Polévky diskuze
Soňa Hasalová
Polévka je neodmyslitelnou součástí našeho jídelníčku. A je tomu odpradávna. Kdysi byla dokonce hlavním jídlem - s nezbytným doplňkem krajíce chleba. Bezpochyby se říkalo polévka je grunt, čili základ všeho jídla. V knize najdeme na 250 různých receptů na polévky z různých surovin, z české i tuzemské kuchyně.