Radosť variť diskuze
Marcel Ihnačák
Kniha mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera v jeho reštaurácii Fifteen, známeho aj z relácie Teleráno, je venovaná všetkým, pretože jesť musí každý. Má za cieľ osloviť najmä mladých ľudí, čo nabrali odvahu a chcú si svoje jedlo uvariť sami. V 12 kapitolách, vychádzajúcich z klasických kuchárskych kníh, je množstvo receptov, moderných, jednoduchých, ale aj komplikovanejších a nápaditých, ktoré využívajú nielen obvyklé, ale predovšetkým netradičné suroviny, čo sa čoraz častejšie objavujú na našom trhu. Knihu spestruje rozprávanie o varení a o všetkom, čo s varením súvisí.... celý text
Literatura slovenská Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2009 , Slovart (SK)Originální název:
Radosť variť, 2009
více info...
Diskuze o knize (0)
Přidat komentářAutorovy další knížky
2013 | Paulus vs. Ihnačák / Ihnačák vs. Paulus |
2013 | Zelenina, moje láska |
2019 | Zdravý rozum je najlepší recept |
2018 | Tradičná kuchyňa moderná |
2009 | Radosť variť |