Vinárstvo II hodnocení
Ladislav Laho , Erich Minárik
Chémia, mikrobiológia, analytika vína. Navazuje na 1. díl, který napsal Jan Farkaš (vyd. 1957). Francouzské, německé a ruské resumé.
Zatím zde nejsou žádná hvězdičková hodnocení. Knihu můžete ohodnotit hvězdičkami nad její obálkou.