Dokonalý steak bazar
Marcus Polman
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.... celý text
Bazar (0)
Zatím zde není žádný nabídkový inzerát.
Když se přihlásite, můžete vložit poptávkový inzerát.
Další zajímavé inzeráty v bazaru z kategorie Literatura naučná
![Umění milovat Umění milovat](https://www.databazeknih.cz/img/books/16_/16033/umeni-milovat-Xhr-16033.jpg?v=1433862361)
![Chlapec na dřevěné bedně Chlapec na dřevěné bedně](https://www.databazeknih.cz/img/books/18_/182656/chlapec-na-drevene-bedne-pkn-182656.jpg?v=1499627565)
![Útěk do Tibetu Útěk do Tibetu](https://www.databazeknih.cz/img/books/95_/95793/utek-do-tibetu-6Ng-95793.jpg?v=1556551102)
![Ekonomie dobra a zla Ekonomie dobra a zla](https://www.databazeknih.cz/img/books/21_/21925/ekonomie-dobra-a-zla-21925.jpg?v=1246613696)