1000 nápadů na zdobení dortů a dezertů
Sandra Salamony
https://www.databazeknih.cz/img/books/87_/87272/napadu-na-zdobeni-dortu-a-dezertu-87272.peg
4
4
4
Sladká pastva pro oči a představivost amatérských cukrářů i milovníků sladkého pokušení. Vzrušující sbírka představuje nádherné barevné fotografie půvabných, výstředních a lahodně zdobených moučníků všeho druhu. Od extravagantních svatebních a narozeninových dortů po cupcaky a sušenky, které jsou doslova miniaturními uměleckými díly. Půvabné pochutiny dodají nekonečné množství inspirace každému, kdo rád peče, zdobí a baví přátele. Základní recepty na tvorbu polevy, ganache, královské glazury, fondánu, gumpasty a marcipánu.... celý text
Přidat komentář
Autorovy další knížky
| 2011 |  1000 nápadů na zdobení dortů a dezertů |
| 2011 | 1000 inspirací pro výrobu šperků |
Když jsem si knihu objednávala, očekávala jsem podle popisku, že bude plná popisů a návodů na zdobení dortů. Bohužel kniha je pouze plná krásných inspirativních fotografií a až na posledních dvou stránkách je několik málo receptů. I tak se mi kniha moc líbí a listuji v ní velmi často, jen tak úplně nesplnila očekávání.