Atlas hub
Ladislav Hagara
Atlas 270 jedlých a nejedlých hub je doplněn recepty na přípravu houbových jídel. Tento atlas zahrnuje především běžné, hojně rozšířené druhy jedlých hub. Přináší však i málo známé druhy. Přiměřená pozornost se v něm věnuje i nejedlým a jedovatým druhům, které si méně zkušení houbaři často pletou s jedlými houbami. V přehledném popisu každého vyobrazeného druhu uvádí hlavní vnější poznávací znaky jednotlivých částí plodnice, místa a období růstu, způsob kuchyňského využití a možnosti záměny s jinými houbami podobného vzhledu.... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
atlasy hubAutorovy další knížky
| 2005 |  Velký atlas hub |
| 2014 | Ottova encyklopedie hub |
| 2005 | Houby |
| 2006 | Houby - atlas |
| 2020 |  Ottův velký atlas - Houby |
Hoci je najlepšie ísť na huby s niekým, kto ich bezpečne a isto pozná, tento atlas je praktickou príručkou s obsiahlymi textami, obrázkami pri každej hube a neodmysliteľnými "vidličkami" chutnosti.