Babičkine jedlá z mäsa
Renato Magát
Kniha Babičkine jedlá z mäsa je ďalšia zo série obľúbených kuchárskych kníh, tentoraz však venovaná klasickým slovenským jedlám z mäsa. V našich zemepisných šírkach boli mäso a jedlá z mäsa vždy dôležitou súčasťou vyváženého tradičného jedálnička. Hoci pravdou je, že sa pripravovali hlavne v nedeľu, počas sviatočných dní či na oslavy. Napriek tomu postupne vznikla zaujímavá plejáda dômyselných pokrmov z mäsa, ktoré sme pre vás zozbierali do najnovšej babičkinej kuchárky. Nájdete tu napríklad tradičné obedové mäsové jedlá, ako sú sviečková na smotane, recepty na chutné bifteky, roštenky, guláše z rôznych druhov mäsa, ale aj špeciality z domácej zveriny a z diviny. Zbierku receptov dopĺňajú pochúťky zo zabíjačiek a ľahké jedlá z rýb. A pre tých, ktorí si obľúbili naše rady a tipy, pár sme ich primiešali aj do tejto kuchárskej knihy. Tak sa nechajte zlákať chutnými mäsovými špecialitami do každej kuchyne a poďte variť s nami. Prajeme vám dobrú chuť!... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
kuchařky maso babiččiny recepty
Autorovy další knížky
2010 | Zlatá babičkina studená kuchárka |
2017 | Babičkine polievky, omáčky a prívarky |
2015 | Babičkine jedlá z mäsa |
2015 | Slovenská kuchárka |
2014 | Babičkina vianočná kuchárka |
Graficky celkom zaujímavo urobená kuchárka - listy sú tmavšej farby a evokujú zápisník, resp. receptár gazdinky, do ktorého si sama píše (v závere knihy sú ponechané dokonca aj prázdne zápisníkové strany na vlastné recepty). Štylizované fotografie tiež ujdú, hoci popisy bielym písmom na ich spodku sú sotva čitateľné. Z receptov (hovädzie, bravčové, hydina, zverina, divina, mleté mäso, zabíjačka, ryby, prílohy) sa určite dá čosi chutné a interesantné vybrať a vyskúšať... takže 4 hviezdičky.