Buchty po ránu
Josef Maršálek , Tereza Bebarová
https://www.databazeknih.cz/img/books/52_/523600/bmid_buchty-po-ranu-65198fc5b96d2.jpg
5
19
19
Buchty po ránu série
1. díl >
Už nemusíte chodit do cukrárny! Josef s Terezou vás nenechají v troubě a poradí vám, jak si ty největší dobroty upéct snadno doma, tak abyste jimi mohli pohostit i nečekanou nedělní návštěvu. Co dělat, když těsto nekyne? Jak vymazat formu na bábovku? Proč se lité těsto nešlehá? A jak má vypadat upečená makronka? Díky Josefovým radám, na co si dát pozor, a podrobným postupům teď zvládnete koláče, vdolky, ale i kremrole nebo kubánský dort stejně, jako je peče mistr cukrář. Už žádné nevykynuté těsto, zdrclá buchta a přešlehaná šlehačka. Celkem 60 exkluzivních receptů vychází z 1. řady stejnojmenného nedělního pořadu České televize, který se těšil rekordní oblibě diváků. Kniha přináší to nejlepší z kynuté české klasiky, ale také dorty starého Rakouska-Uherska, jednoduché recepty, které tolik nezatíží rodinný rozpočet, a nechybí ani slané nebo bezlepkové pečení.... celý text
Přidat komentář
Já sice tuto knihu ve své knihovně nemám,ale podařilo se mi ji zapůjčit v knihovně.Abych si přečetla recepty a rady pana Maršálka,jak na těsto.Sledovala jsem tento pořad v televizi ,některé díly mi utekly.A tak si některé recepty v této knize můžu v klidu dohledat pro inspiraci.Podle mě je to výborná inspirativní kniha pro domácí použití.
Kniha k bezva poradu, ktery povznasi ceske pekarstvi. Jednoduche recepty, ingredience i fotky. V jednoduchosti je sila. A krasa. A chut. A vubec.
PS: cokoladove rezy...ach...uch..ech