Čaj
Viola von Wachendorf
Publikace sleduje původ a tisíciletou historii čaje a uvádí informace o jeho pěstování a rozšíření po celém světě. Poskytuje užitečné a zajímavé informace o jeho pěstování a sklizni, zpracování a třídění. Seznamuje s nejslavnějšínmi oblastmi pěstování čaje v Asii, Africe a Jižní Americe. Uvádí druhy, jakosti a směsi čaje, jeho účinné látky a chuť i praktické rady a doporučení k přípravě nálevu z lístků čajovníku. Nechybí popis čajového obřadu, barevné fotografie a slovníček pojmů.... celý text
Literatura světová Literatura naučná Hobby
Vydáno: 2007 , Slovart (ČR)Originální název:
Tee
více info...
Přidat komentář
Pekné obrázky, no to je asi tak všetko. Populárna kniha pre bežnú verejnosť, slabo spracovaná a s mnohými chýbajúcimi alebo nepresnými informáciami. Ak sa chcete dozvedieť niečo o čaji, siahnite radšej po inej knihe, toto je fakt len v krajnom prípade. Aj ja sám som ju musel po nejakom čase predať, nedala sa čítať.
Čaj
Kniha pojednává nejen o čaji, ale také o dalších bylinách, či nečajových směsích, například o zázvoru, kopřivě, či ibišku. Kniha si nehraje na nějakou kdoví jak odbornou knihu pro čajové experty. Je tím, čím je… populárně naučnou publikací pro širokou veřejnost. Jejím cílem je provést základní seznámení čtenáře s čajem a uvést jej do čajového světa.