Čaj jako životní styl
Martin Pössl
Naučte se spolu s námi přípravu a servírování čajů tak, jak to dělají lovci v Jižní Americe či arabští kočovníci a mniši v Tibetu. Zjistíte, co je jedinečného na české čajové kultuře, a možná se i pro vás stane pití čaje důležitou součástí života. Pomůžeme vám zorientovat se v nepřeberném množství druhů čajů, které se na českém trhu vyskytují, a doporučíme ty nejkvalitnější. Věříme, že vás tato kniha obohatí o nové nápady a bude pro vás inspirací k novým čajovým dobrodružstvím. Přejeme vám mnoho příjemných chvil u voňavého šálku čaje.... celý text
Přidat komentář
Stručné a přehledné seznámení s čajem, jeho historií a jeho popíjením. V kapitole o přípravě čaje však autor uvádí pouze stupně Celsia, já bych uvítala, jak potřebnou teplotu k zalití odhadnout. Očekávala jsem i recepty na přípravu konkrétních druhů čaje, nikoliv různých "koktejlů".
Veľa som sa o čaji dozvedel, ako aj to aký si vybrať a pripraviť.