Cheesecake: Sladké i slané potěšení

Cheesecake: Sladké i slané potěšení
https://www.databazeknih.cz/img/books/52_/525396/bmid_cheesecake-sladke-i-slane-poteseni-65414cef60a72.png 4 2 2

Tato kniha oslavuje jeden z nejžádanějších a nejoblíbenějších dezertů na světě, který se během staletí přizpůsobil kulinářským zvykům tisíců gurmánů - cheesecake. Provede vás všemi typy vláčných korpusů a nekonečnými variacemi náplní – nejen sladkých, ale také slaných, kterými zaručeně překvapíte a ohromíte kohokoli, komu naservírujete toto blaho na talíř. V ten okamžik, kdy vidlička projede krémem, se svět na chvilku zpomalí... celý text

Kuchařky
Vydáno: , Esence
Originální název:

Cheesecakes. Aliter Dulcia, 2021


více info...

Přidat komentář

Hanina61
16.01.2025 5 z 5

Tak mně se líbila moc... :-) Dlouho jsem kolem ní chodila jak mlsný kocour v knihkupectví, vždycky ji vzala do rukou (je docela těžká), prolistovala a jen vzdychla, protože byla hodně drahá. Teď jsem ji koupila v akci, a tím přibyl další skvost v mé knihovně. Krásné fotografie, srozumitelné recepty, běžně dostupné suroviny (snad kromě té "horchaty" - olejnatá hlíza šáchoru jedlého), snadná příprava... pro milovníka cheesecaků poklad, nejtěžší je rozhodnout se, který z té spousty si připravit... :-)

Autorovy knížky

Isabel Pérez
španělská
2023  80%Cheesecake: Sladké i slané potěšení