Chemické kontrolní metody II

https://www.databazeknih.cz/img/books/24_/240907/bmid_chemicke-kontrolni-metody-ii-240907.jpg 0 0 0

Učebnice uvádí základní chemické metody používané při kontrole surovin, pomocných látek, polotovarů a výrobků konzervárenského a mrazírenského průmyslu