Co chutná v Evropě

11.02.2024

Jedna z mé letité sbírky kuchařek. Do dneška jí občas listuji a vybírám vzpomínková jídla z mých zahraničních dovolených.

09.02.2023

Naprosto famózní, bezmála čtvrstoletí stará kniha, ve které najdete recepty z mnoha evropských zemí, od předkrmů přes polévky a hlavní jídla až po dezerty a přílohy, doplněné černobílými i barevnými fotografiemi. Dlouho jsem podle ní nic neuvařila, ale nedávno jsem se rozhodla připravit tu a tam o víkendu den té či oné kuchyně, a tak jsme zatím jedli jako ve Velké Británii (včetně yorkshirského pudinku) a ve Švýcarsku... a příště to bude kuchyně bulharská nebo skandinávská nebo italská nebo... :-)