Deník Dity P. - Kuchařka
Dita Pecháčková
https://www.databazeknih.cz/img/books/12_/123084/bmid_denik-dity-p-123084.jpg
4
143
143
Nemyslete si, že jsem bůhvíjaká kuchařka. Nejsem. Normálně to ke mně přišlo. A strašně mě to baví. Vaření, pečení, kuchařky, řeči o vaření a pak to jídlo! Nepřestávám se divit, když mi všichni nad talířem s jídlem, které jsem uvařila, říkají: Ty jsi bohyně! Ze svých nejoblíbenějších jídel jsem sestavila pozoruhodnou kuchařku a k tomu vyprávím, jak to všechno s mojí láskou k jídlu a vaření bylo. A stále je. Také jsem vytvořila čtyři řady svého vlastního Vyšívaného porcelánu.... celý text
Přidat komentář
Dita je člověk, který miluje jídlo a vaří s láskou. A dokázala to nejen na televizní obrazovce, ale i v této netradiční kuchařce, v níž se dozvíme nejen střípky z jejího života, ale také se pokocháme nádherně naaranžovanými pokrmy na vydařených fotografiích a v neposlední řadě seznámíme s jednoduchými a prověřenými recepty. Bravo, tahle kuchařka se povedla!
Milé povídání u každé kapitoly i receptu, naprosto dokonalé fotografie a srozumitelné snadné recepty. Perfektní kuchařka, která mi v knihovně chyběla.
Skvěle udělaná kuchařka po všech stránkách. Vypadá úžasně a recepty jsou vynikající. Několik jsem jich už vyzkoušel a vždy maximální spokojenost.
Na této kuchařce se mi líbí především to, že jsou v ní především praktické a jednoduché české recepty. Kuchařky si kupuju často a ráda, ale málokdy je při vaření otevřu. Tuto již po několikáté:-)) A povídání ke keždé kapitole je akorát třešnička na dortu:-))
"Některá jídla mají kromě výživových hodnot i hodnoty emoční."
.
A pro mě je emočně výživná celá tahle kniha... Poněkud málo receptů při tak velkorysém formátů, mohlo by se zdát, ale kdo chce Kuchařko-bibli, ať hledá jinde. Kdo touží vařit s láskou, slintat nad voňavými obrázky a nahlédnout do Ditina života, tak je na správné adrese.
.
Já jsem natolik nadšená, že jsem se rozhodla celou kuchařku "uvařit" - více na http://house-putking.blog.cz/1307/varim-ditu-p
Úžasná kuchařka, skvělá po grafické stránce. A ty recepty a milé povídání k tomu...super
Skvělá kuchařka i skvělé čtení:)) Mám ráda přesně tenhle styl kuchařek, nepraktické, nepřehledné, ale úžasně vypravující, připomínající tu oslavu jídla, při společných setkáních s milými lidmi:) Autorka je osobnost a každý měsíc chodím do Alberta si vyzvednout její Albert magazín (předtím Apetit):) Pro ty, co chtějí tak trochu jinou, lifestylovou kuchařku, můžu jen doporučit:)
Jím na stránkách této kuchařky očima... Zatím jsem nic nezkoušel... Ale formát kuchařky je fantastický - fotky, popisky... Snad něco brzy vyzkouším!
Má nejoblíbenější kuchařka! V kuchyni jsem jako cizinec čemuž nepomáhá ani fakt, že většinu kuchařek, se kterými jsem měla za poslední dobu tu čest, odkládám hned po přečtení několika receptů. Nevím jestli je to jen můj pocit, ale většina kuchařských knih je psaná jakýmsi (pro mě) pseudo-profi stylem, kvůli kterému akorát upadnu do deprese s pocitem, že jsem úplně pitomá a netroufám si pustit se ani do pokrmu označeného jako "velmi snadný". Snad všechny kuchařky jsou psané poměrně demotivujícím způsobem...až na tu od Dity. Připadá mi tak úžasně pozitivní a motivující, že mám chuť pustit se i do těch nejsložitějších receptů. Navíc je plná dobrot a krásných fotografií...
Krásná kniha! Abych pravdu řekla, vždy jsem dávala přednost věcnějším a obsáhlejším kuchařkám před těmi "nafintěnými", kde má hlavní slovo vzhled, na úkor praktičnosti a přehlednosti. Ale tato mi učarovala... Recepty nenápadné, jakoby v pozadí, dávají vyniknout fotografiím s nádechem provance a nostalgie...
Jsem kuchařka typu - hlavně uvařit co nejrychleji, lacino a výživně. Tato kniha mi připomíná, že jídlo může být také krásné, a že vaření nemusí být jen další prací na seznamu, pokud vaříme s radostí a láskou!
Ano, každý má rád jiný styl. A toto je přesně ten můj. Tuto kuchařku jsem dostala k Vánocům a byl to dárek dle mého vkusu. Já moc často podle kuchařek nevařím, a pokud se rozhodnu něco podle kuchařky uvařit, musím vědět, jak to má vypadat :-) Proto preferuji kuchařky, kde u každého receptu je i krásna fotografie výsledného jídla. Takže kuchařka, kde je milion receptů na jedno brdo a uprostřed pět stránek s ne moc "jedlými" obrázky, není nic pro mě. Je fakt, že některé recepty v této kuchařce jsou trošku mimo mísu (př. krupičná kaše), ale už jsem některé vyzkoušela a byly to mňamky.
Ne že by se mi kuchařka nelíbila, vždycky se najde něco inspirujícího, ale zase takové terno to není.
:-( Pro mne zklamání, je to určitě krásný výtvarný počin, krásné fotografie jídla přes dvoustranu (?), ale tím to pro mne končí, je to opravdu především o fotografiích, nepraktické jako kuchařka. Každý má rád jiný styl, tento bohužel není pro mne.
Autorovy další knížky
| 2012 |  Deník Dity P. - Kuchařka |
| 2015 | Deník Dity P. - Kuchařka 2 |
| 2019 |  Dita P. Dětem |
Dita je moje srdeční záležitost a její kuchařka je prostě jedinečná!