Evropská vína v podmínkách české gastronomie-Vína Francie

Jedna z prvních knih, která je věnována vinařství Francie, která vyšla v ČR.Kniha přehledně mapuje vinařství této mimořádné země a i dnes je stále aktuální.Doplněna o testy k vyzkoušení vědomostí. Množství obrázků a názorných ukázek usnadňuje čtenářům orientaci. Kniha je první částí celé série knih, mapující srozumitelně vinařskou Evropu.... celý text