Gurmán v Paříži
Alexander Lobrano
Pokud jste velkými milovníky jídla, pak byste pro svůj příští výlet do Paříže nenašli lepšího průvodce než tuto knihu. Je to za mnoho let první nový a úplný průvodce po světě restaurací města na Seině.Autor se dělí o svůj osobní výběr 102 nejlepších restaurantů. Lobrano představuje nejnadanější mladé šéfkuchaře, neútulnější bistra, cenově nejvýhodnější možnost se dobře najíst, včetně restaurací s haute cuisine. Rúzně aspekty stolování v Paříži vystihuje série esejů, například Čtyři roční období. Všechny restaurace jsou vyznačeny na mapách.... celý text
Literatura naučná Kuchařky
Vydáno: 2010 , Slovart (ČR)Originální název:
Hungry for Paris
více info...