Hravě, zdravě, bezlepkově
Karla Pelikánová
V této vtipně a svižně napsané kuchařce najdou nápadité recepty na chutná, zdravá a nenáročná jídla všichni, kdo trpí alergií na lepek. Autorka sama trpí celiakií, kterou jí diagnostikovali poměrně nedávno. Byl to šok, protože musela od základu změnit jídelníček a vyloučit z něj všechny potraviny, které lepek obsahují. S tímto handikepem se postupně nejen vyrovnala, ale začala vymýšlet a zkoušet recepty svoje vlastní, a vaření se dokonce díky tomu stalo její velkou zálibou. V její kuchařce najdete nejen originální recepty, ale i spoustu užitečných rad o jednotlivých potravinách a jejich pozitivním dopadu na lidský organismus, dočtete se také o superpotravinách a raw stravě, která je obzvláště v posledních letech hodně trendy. Takže, "bon appétit".... celý text
Přidat komentář
Štítky knihy
bezlepková dietaAutorovy další knížky
2014 | 100 000 slov: Antologie toho nejlepšího z nakladatelství E-knihy jedou |
2014 | Druhá tvář |
2017 | Bezlepkové laskominy: 66 receptů na úžasné pečené i nepečené dezerty |
2016 | Hravě, zdravě, bezlepkově |
2019 | Zdravé fitness dezerty |
Hledám inspiraci pro člena rodiny, který se musí vyhýbat lepku. Knihu jsem si zapůjčila v knihovně,ale žádná inspirace. Žádný recept mě nenadchl. Ale jak říkám, každá kniha si najde svého čtenáře.40%.